高粱豐收日子紅

本報記者王露橦通訊員趙璐禎

金秋十月，臨西縣河西鎮相莊村，一簇簇火紅的高粱穗顆粒飽滿，壓彎枝頭。種植大戶、村黨支部書記李志新帶領村民們搶抓晴好天氣，抓緊收割、晾曬和銷售高粱。“今年雨水足，高粱收成特別好。”大伙兒難掩豐收的喜悅。

10月6日上午，大型聯合收割機在高粱田里往返穿梭，把一茬茬高粱連稈帶穗“吸入囊中”的同時，便能立刻吐出高粱籽，以每臺收割機每趟產出2—3噸高粱籽的效率，完成快速收割。

近年來，臨西縣立足水土生態優勢發展特色農業，因地制宜優化農業種植結構，持續推動高粱規模化、標準化、機械化種植，促農業產業高效、高產、高質量發展。

“以前種高粱是人工種植，現在實現了機械化，省時省力，我們村和周邊村的這4600畝高粱，一天就能收完。”李志新向記者訴說高粱種植的可喜變化。

高粱成熟季，一頭忙著收割，一頭忙著收購。相莊村種植的高粱，憑借顆粒大小適中、皮厚、扁圓、結實、干燥、耐蒸煮以及淀粉和單寧含量合理的優勢，深受釀酒企業青睞。

“到現在，我們已經在全縣發展特色高粱種植上萬畝，總產量超過1萬噸。”李志新說，他們依托合作社，發揮規模化種植優勢，實行“訂單種植合同收購規范管理”模式，釀酒企業可以直接到田間地頭收購高粱，產多少收多少，村民們不用為銷路發愁。

“前幾天，我們剛簽了合同，打算再發展1000畝。”李志新說，他們看好高粱種植的市場前景，種植面積還在不斷擴大，要帶領更多群眾增收致富。